A whiskey világa

A whiskey a világ egyik legismertebb és legnépszerűbb itala. Nem véletlen, hogy sok ismert államférfi, tudós, színész, író és közéleti személyiség osztotta meg kortársaival whiskey-vel kapcsolatos gondolatait, melyek hol viccesek, hol filozófikusak, de néha szimplán csak egyszerű vélemények voltak.

A hagyományos amerikai whiskey a négy alap gabona: a kukorica, rozs, árpa és a búza kombinációjára épül. Néhány kísérletező kedvű lepárló a hagyományostól eltérő, különleges alapanyagokból állított elő whiskeyt az elmúlt években. 

Az 1700-as évek végén és az 1800-as évek elején Európában a forradalmak a politikai rendszerek, elnyomók megdöntését tűzték zászlójukra, addig Amerikában egy nemzeti ital, a whiskey okán tört ki lázadás.  No de miért lázadtak fel a whiskey lepárló farmerek 1794-ben Pensylvaniában a George Washington vezette hatalom ellen?

A whisk(e)y az egyik legnépszerűbb alkoholtartalmú ital a világban és nagyon sok fajtája létezik a Scotch-tól a Bourbonig. Így nem csoda, ha több világnap is kapcsolódik hozzá. A whisk(e)y rajongóknak javasolt bejelölni a naptárban ezeket a világnapokat, ehhez nyújtunk segítséget.  Összeszedtük hogy mikor vannak a különböző whisk(e)y világnapok, ezek hogyan alakultak ki és mit is ünneplünk pontosan.

Világviszonylatban is csak néhány lepárlóban foglalkoznak tritikálé whiskey készítésével. Pedig a XIX. század végén keresztezéssel keletkezett nővényt nemcsak mezőgazdasági célokra lehet kiválóan alkalmazni, hanem kitűnő párlat is készíthető belőle. A 2015-ben indult hazai lepárló, a Gemenc Distillery felismerte ezt a lehetőséget, és termékei között 3 tritikálé alapú whiskey is megtalálható.